Прославленный бургундский винодел Bernard Dugat-Py предоставил компании Garage Wine & Spirits эксклюзивное право представлять свои вина на территории России.
Сегодня вина от этого сколь замечательного, столь и недоступного винодела (как шутят виноторговцы, Бернар Дюга столь же придирчиво отбирает своих дистрибьюторов, как виноград после сбора урожая), наконец, прибыли в Москву и поступили в продажу.
Конечно, выделенные на Россию квоты ничтожно малы, но мы, понимая желание истинных знатоков и ценителей великих красных бургундских лично приобщиться к абсолютно раритетным винам от Дюга-Пи, постараемся по мере возможности удовлетворить запросы всех наших клиентов.
Бернар Дюга и его очаровательная, очень деятельная супруга Жоселин (Пи – ее девичья фамилия) - относительные «новички» в винодельческом мире Жевре-Шамбертэн с его вековыми традициями и укладом. Свой первый виноградник супруги купили в 1973 году, а первую винификацию осуществили в 1975 году. Они быстро приобрели репутацию «консервативных» виноделов. Основа их винодельческой философии – минимальное вмешательство в естественные природные процессы. Цель – добиться максимально полного выражения вкуса ягод, выразить в вине саму душу этого великого теруара. На протяжении последних десяти-пятнадцати лет это крошечное (около 10 гектаров) хозяйство последовательно производит исключительные по богатству и концентрации вкусов и ароматов вина, - плод неустанного стремления семейства Дюга-Пи к непревзойденному качеству.
Сам Бернар Дюга объясняет удивительное качество своих вин таким образом: «Да, это правда, что мы фактически «живем» на наших виноградниках, работая с утра до вечера, но если мы и не знаем проблем с качеством, которые испытывают другие виноделы Бургундии, то оттого, что мы стараемся поддерживать низкую урожайность наших лоз, а кроме того, нам выпала удача иметь очень хорошие, старые лозы».
Сегодня в семейной команде работает сын Лоик.
Очень небольшая площадь виноградников и намеренно низкая урожайность – причина того, что найти вина хозяйства чрезвычайно сложно, практически невозможно. Квоты расписаны на годы вперед, а список постоянных клиентов не меняется годами. Встретить бутылку вина от Дюга-Пи в винном бутике или в винной карте дорогого ресторана – большая удача.
В нашем ассортименте:
Vins Rouges / Красные вина 2005 года:
-
Bourgogne Cuvée Halinard / Бургонь Кюве Алинар
-
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes / Жевре-Шамбертэн Вьей Винь
-
Gevrey-Chambertin Coeur de Roy / Жевре-Шамбертэн Кёр де Руа
-
Gevrey-Chambertin Premier Cru / Жевре-Шамбертэн Прёмье Крю
Vins Rouges / Красные вина 2006 года:
-
Bourgogne Cuvée Halinard / Бургонь Кюве Алинар
-
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes / Жевре-Шамбертэн Вьей Винь
-
Gevrey-Chambertin Coeur de Roy / Жевре-Шамбертэн Кёр де Руа
-
Gevrey-Chambertin Premier Cru / Жевре-Шамбертэн Прёмье Крю
-
Charmes-Chambertin Grand Cru / Шарм-Шамбертэн Гран Крю
Подробную информацию о винах читайте в разделе «Производители». |