В Италии с большим общественным резонансом прошла презентация нового винного справочника Slow Wine («Медленное вино»), вышедшего в издательстве Slow Food, - главном печатном органе Италии, который пропагандирует гастрономическую культуру, типичные, экологически чистые продукты и соответствующие им вина. В число 186 призовых «Медленных вин» попали следующие вина, поставляемые компанией «Гараж»:

Il Rosso dell'Abazia 2006, Serafini & Vidotto

Soave Monte Carbonare 2008, Suavia

Sauvignon 2008, Ronco del Gnemiz

Они согласно концепции издания, прежде всего отвечают, следующим характеристикам: высокое качество исполнения, органолептическая связь с территорией (терруаром) и традицией. Примечательно, что в отличие от обычных профессиональных соревнований, где оценки ставятся только по итогам дегустации, отбор финалистов на конкурсе Slow Food дополнялся инспектированием виноградников и винных цехов хозяйства. По словам одного из виноделов-призеров Slow Wine, ничего похожего раньше, когда Slow Food выступал в тандеме с Gambero Rosso, не было. С этого года винный гид Slow Wine будет выходить отдельно и приурочиваться к винной выставке Salone del Gusto в Турине. По первому впечатлению, гид с эмблемой улитки может стать реальной альтернативой справочнику Gambero Rosso, к которому, как известно, у профессиональных виноделов последнее время возникает немало претензий разного свойства.