|
Один из лучших Домов Приората, хозяйство Casa Gran del Siurana подтвердило высокий статус своих вин на ежегодном конкурсе Concours Mondial de Bruxelles 2011: вино Cruor урожая 2007 года получило серебряную медаль, что, видимо, соответствует 90 баллам, поставленным этому вину испанским экспертом Хосе Пеньином в его авторитетном справочнике La Guia Penin 2011. Cruor, как и его «старший брат» Gran Cruor, рождаются на топовых виноградниках, в прошлом принадлежащих знаменитому монастырю Скала Дей. Cruor – плод искусства ассамбляжа пяти сортов: Гарначи (30%), Каберне Совиньона (25%), Мерло (20%), Сиры (15%), Монастреля (10%), которые приобретают уникальный характер благодаря сланцевым почвам и близости моря. Cruor выдерживается не менее 14 месяцев во французских барриках. Вино обладает насыщенным вишнево-красным цветом, фонтанирующим ароматом с тонами красных и черных лесных ягод, слив, миндаля; шелковой текстурой, ярким фруктово-пряным вкусом, зрелыми танинами, освежающей кислотностью с нюансами клубники и малины.
|
|
