Стабильность — признак грандиозного мастерства! Наш партнер из итальянского Венето, семейная винодельня Agostino Vincentini, празднует очередную победу. Их флагманское белое вино Soave Superiore «Il Casale» DOCG 2024 вновь завоевало престижнейшие  «Три бокала» (Tre Bicchieri) от самого авторитетного винного справочника Италии — Gambero Rosso. И это уже в 13-й раз в истории кюве!

Для дружной семьи потомственных виноделов эта награда — не просто статистика, а заслуженное признание их ежедневного, неустанного труда на виноградниках.

До этого высший балл итальянской винной критики получали винтажи 2023, 2021, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2009, 2008 и 2007 годов. Феноменальный результат, который не может не восхищать!

Кюве «Il Casale» - 100% Гарганега из коммуны Colognola ai Colli, близ Вероны. Casale – историческое название местности, где находится виноградник. Предварительно отобранный и прореженный виноград собирается только при достижении ягодами полной зрелости. Далее ягоды подвергаются мягкому, деликатному отжиму в прессе с последующей длительной ферментацией при контролируемой температуре.

Вино не выдерживается в дереве, сохраняя, таким образом, сортовую и жанровую чистоту. Это изысканное вино чистого, соломенно-желтого цвета с золотистыми переливами.

Вино интригует чистым, соломенно-желтым цветом с благородными золотистыми переливами. В аромате — роскошный букет из белых цветов и сочных спелых фруктов. Вкус — интенсивный, полнотелый и подчеркнуто элегантный. Он удивляет сложной, безупречно сбалансированной структурой, приятной сухостью и мощным, породистым минеральным финишем.

«Il Casale» — идеальный гастрономический компаньон. Вино великолепно раскрывается с изысканными блюдами из рыбы и морепродуктов, а благодаря своей плотности составит отличную пару даже сытным, хорошо структурированным мясным блюдам.

Мы искренне поздравляем наших добрых друзей, семью Vincentini с этой очередной победой! С гордостью и радостью продолжаем представлять эти выдающиеся вина в России и приглашаем вас разделить этот триумф за бокалом лучшего Soave.