НОВОСТИ О КОМПАНИИ АССОРТИМЕНТ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЧАСТНЫМ КЛИЕНТАМ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВАКАНСИИ КОНТАКТЫ  
Garage Wine & Spirits >> Новости
Новости
07.03.2012
Suavia: новый рубеж

     Между топовыми винами одного хозяйства, даже если они сделаны в разных стилях, всегда существует борьба за симпатии потребителя. Соаве Классико Monte Carbonare 2008, выдержанное в стальных резервуарах, стало одним из фаворитов итальянских гидов прошлого года, завоевав, к примеру, «Три бокала» в самом авторитетном справочнике Италии Gambero Rosso, в то время как бочковая версия семьи Тессари, Соаве Классико Le Rive 2006 удостоилась «всего лишь» «Двух бокалов». Правда, американские эксперты оценили это вино выше: Parker – 90/100, Wine Spectator – 93/100.

     И вот результаты следующего винтажа Le Rive 2007: Wine Spectator – 91/100, Parker – 93/100.  Роберт Паркер в полной мере оценил усилия сестер Тессари, которые несколько лет назад разработали программу терруарного освоения семейных участков, засаженных старыми лозами Гарганеги, а также активно включились в проект по идентификации и сохранению древнего уникального сорта Треббьяно ди Соаве, который сегодня незаметно вытесняется более продуктивными версиями похожих сортов (Вердиккио, Треббьяно ди Лугана и др.). В настоящий момент семейная винодельня выпускает три наименования сухого соаве и одно речото, демонстрируя поразительную гибкость и сложность этого исторического вина.



 

© 2005 "Garage Wine & Spirits"
Все права защищены
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru Москва, ул. Пятницкая, д.33-35, стр.4
Тел.: (495) 937 7110