10.09.2012
Грекетто, которое покорило Decanter
| |
Poggio della Costa 2010 от компании Sergio Mottura (Лацио) стало фаворитом в дегустационной сессии журнала Decanter, посвященной автохтонным сортам Италии. Это вино было признано лучшим сортовым вином и получило 4 звезды из пяти и 17/20 за «свежий и цветочный букет с минеральным эхом, хорошую текстуру и сложность, способность интересно и долго старится». Примечательно, что Poggio della Costa это базовое Грекетто семьи Моттура, которая на протяжении нескольких поколений создавала свой оазис дикой природы всего в 100 км от Рима. Благодаря достигнутому биологическому равновесию компания перешла на органический способ ведения сельского хозяйства. В винодельческом отношении Серджио Моттура считается непревзойденным мастером Грекетто. Его Poggio della Costa и особенно Latour a Civitella стали «иконами» сорта.
Как известно, Греккето широко распространен в Италии, он - главный компонент в бленде Orvieto в Умбрии, однако недавние исследования показали, что умбрийский Греккето является членом семьи Треббьяно и не имеет общих корней с Греккето из Лацио, который в свою очередь происходит от Греко, что и нашло отражение в названии: Греккето – «маленький Греко» из-за ягод и гроздей меньшего размера.
|
|
|
