|
Именно к такому выводу пришли китайские эксперты винного журнала Cru, выходящего в Гонконге, в ходе недавней дегустации топовых Шардонне мира, произведенных за пределами Бургундии. В финале соревновались лучшие версии из Австралии, Новой Зеландии, США, ЮАР, Чили и Италии. Cuvee Bois Chardonnay 2008 от хозяйства Les Cretes завоевало четвертое место и 92 балла, при этом намного опередив остальных итальянских конкурентов, в основном из Пьемонта. Примечательно, что организатор конкурса, один из издателей Cru г-н Ян Вонг пальму первенства отдал именно Cuvee Bois Chardonnay 2008, отметив, что любой конкурс с участием Шардонне подразумевает равнение на лучшие бургундские образцы. Что касается Cuvee Bois Chardonnay 2008, то оно поразило эксперта своим «золотистым «платьем», ароматом лимонной корки, помело, персика, интенсивным и концентрированным вкусом с тонами цитрусовых, меда, персика, лесного ореха, богатством и балансом сливочной текстуры». |
|
