Ко дню всех влюбленных американский журнал Wine Spectator опубликовал рекомендательный список из 77 розовых шампанских, снабдив их оценками, высшая из которых была 95 баллов. Под пятым номером в этом «параде соблазна» шел розовый брют от Henriot, завоевавший 94 балла.
Созданное последним в линейке Henriot «в ответ на требование времени» это розе не только обрело невиданную популярность, но и прошло проверку временем, причем в буквальном смысле - демонстрируя развитие в течение 23-летней выдержки в погребах, и сегодня розе от Henriot стали разливать даже в магнумы. Впрочем, модное розе изначально было сделано по всем правилам высокого искусства. Судите сами: не менее 25% ассамбляжа составляют резервные вина, родиной которых были склоны Монтань-де-Реймс и Кот-де-Блан. Более 15 крю участвуют в создании Henriot Rose NV, благодаря чему из в года в год удается получить стильное шампанское с гибким атлетическим «хребтом» и яркой индивидуальностью. Эксперты отмечают его сдержанно благородный букет из туго переплетенных ароматов малины, клубники, цитрусовых, легких пряностей, а также цветочных оттенков левкоя и ириса, и богатый стойкий вкус, отмеченный тонами засахаренных фруктов и минеральными нюансами. |
|