Первое место в категории белых итальянских вин и официальное звание «Выдающее вино» получил южнотирольский бленд Freienfeld 2011 от компании Kurtatsch по итогам слепой дегустации в рамках конкурса Berliner Weinfuhrer (Германия). Напомним, что Freienfeld относится к винам класса премиум и представляет собой ассамбляж четырёх сортов: Шардонне, Пино Блан, Гевюрцтраминер и Совиньон Блан. При этом более половины объема Шардонне прошло ферментацию в новых французских барриках в течение 11 месяцев, вторая часть сбраживалась в больших бочках. Остальные сорта превращались в вино в стальных резервуарах. Таким образом мощная сливочная текстура Шардонне была соединена с взрывной свежестью Совиньона, пряной минеральностью Пино Блана и экзотическими ароматами Гевюрцтраминера. Эксперты отмечают удивительную гармонию этого квартета, его соблазнительность, многослойность и потенциал для развития. |
|