|
На недавно завершившейся винной выставке Merano Wine Festival прошла дегустация лучших вин Италии под название Cult 2014, для участия в которой была приглашена только 41 винодельня, в том числе Les Cretes - единственная из региона Валле д`Аоста. Отбирал культовые хозяйства лично президент фестиваля Хельмут Кёхер, который перед началом дегустации в частности сказал, что руководствовался следующими критериями: многолетний вклад в развитие регионального виноделия, постоянно высокий уровень всей производимой линейки вин, международное признание, активное участие в национальном винном движении. Напомним, что род Шаррер обосновался в долине Аоста еще в 18 веке. В 1955 г. Шарреры разбили первые виноградники, но только в конце 1980-х благодаря энтузиазму Константино Шаррера и его жены Имельды были увеличены площади виноградников и построена винодельня. Из-за замкнутости долины и образа жизни местных жителей в регионе сохранились старинные сорта французского происхождения (Пти Руж, Птит Арвин, Виен, Блан де Вальдинь, Фумин и др.), которые в условия Альп обрели уникальные терруарные свойства. Костантино Шаррер вместе с женой и двумя дочерьми, одна из которых получила профессиональное энологическое образование, сегодня возделывают несколько участков в шести деревнях, разбросанных вдоль реки Дора Балтеа на высоте от 600 до 1100 метров над уровнем моря. Хозяйство Les Cretes с его 25 га является крупнейшим в мелкопоместной и малонаселенной Валле д`Аоста и по мнению экспертов лучшим в регионе. Что касается топового вина компании шардонне Cuvee Bois, эксперты называют его одним из лучших в Италии. |
|
