К летнему сезону мы привезли в Москву новое белое сладкое вино «Лейт Харвест» из Токая. Это новинка от нашего давнего партнера, престижного винодельческого хозяйства Chateau Pajzos. 100% Харшлевелю.
Токай "Н" Лейт Харвест – это хорошо пьющееся, легкое вино из винограда позднего сбора («Лейт Харвест»). Сбор урожая с конца октября до середины ноября. Немедленное прессование ягод сразу после сбора. Ферментация и выдержка проводятся в чанах из нержавеющей стали, с целью сохранить фруктовую свежесть вина. Выдержка в нержавеющей стали в течение 6 месяцев.
Потенциал хранения – 10-15 лет.
Яркие ароматы липового цвета, свежих ананасовых цукатов, спелых абрикосов и маракуйи.
Рекомендуется подавать к десертам, фруктовым салатам. Интересное сочетание с блюдами азиатской кухни, отлично подходит к суши. Прекрасно подходит к сырам с голубой плесенью. |