|
Именно так ответили на лондонском Decanter World Wine Awards 2011, устроителем которого является журнал Decanter, присудив один из высших призов конкурса – Regional Trophy – великолепному терруарному рислингу Riesling Cuvee "La Chapelle" Clos Saint Imer Grand Cru 2005 от хозяйства Domaine Ernest Burn в категории «сладкое вино Эльзаса». Экспертов поразило золотистое «платье» с зеленоватыми отблесками, мощный и сложный аромат с яркими минеральными тонами и нотками апельсиновой и лимонной цедры; во вкусе яркое подтверждение ароматов, усиленное освежающей кислотностью; очень долгое «взрывное» послевкусие. Напомним, что топовый участок Сент-Имер расположен в зоне Goldert Grand Cru (45,35 га), на склоне холма, сложенного из различных видов известняка, благодаря чему все белые вина этого уникального террура обладают особенной сортовой чистотой, хрустящей свежестью и потенциалом долгожителя. |
|
